Pourquoi écrit-on "bête" avec "e circonflexe"?

Pourquoi écrit-on "bête" avec "e circonflexe"?

L'accent circonflexe indique que le mot contenait une lettre maintenant disparue parce que le phonème qu'elle notait s'est amuï avec le temps.

Disparition d'un ancien s

Emprunt au latin classique "bestia" "bête".

bestial
bestialement
bestialiser
bestialité
bestiau
bestiole